UFFS – Campus Realeza abre pós-graduação lato sensu em Segurança Alimentar e Nutricional
As aulas serão ministradas às sextas-feiras, das 19h às 23h, e aos sábados, das 8h às 12h e das 13h30 às 17h30.

Publicado em: 19 de agosto de 2013 15h08min / Atualizado em: 04 de abril de 2017 14h04min

O Campus Realeza da Universidade Federal da Fronteira Sul (UFFS) está com inscrições abertas para um novo curso: pós-graduação lato sensu em Segurança Alimentar e Nutricional. Os interessados em preencher uma das 40 vagas ofertadas podem participar do processo de seleção aberto na última sexta-feira (16), com encerramento no dia 16 de setembro. O curso é gratuito e tem carga horária total de 432 horas.

A coordenadora da pós-graduação, professora Rozane Marcia Triches, explica que o diferencial do curso é a interdisciplinaridade. “Geralmente há uma redução do conceito de segurança alimentar para apenas 'garantia da segurança do alimento'. Entretanto, estamos falando do direito que todo o ser humano tem a uma alimentação adequada, soberania alimentar, qualidade, regularidade de alimentação. Enfim, há o envolvimento de vários segmentos para chegar-se a esse conceito. Esse diálogo intersetorial irá basear as discussões teóricas do curso”, destaca.

Entre as disciplinas da pós-graduação em Segurança Alimentar e Nutricional estão: “Agroecologia e Desenvolvimento Rural Sustentável”, “Educação Alimentar e promoção da saúde sob a ótica da Segurança Alimentar e Nutricional”, “Qualidade, segurança e processamento de produtos agroindustriais” e “Fundamentos de Segurança Alimentar e Nutricional”.

As aulas serão ministradas às sextas-feiras, das 19h às 23h, e aos sábados, das 8h às 12h e das 13h30 às 17h30.

Seleção

O processo de seleção contém duas etapas. A primeira, de caráter eliminatório, consiste na análise do Curriculum Vitae da plataforma Lattes e da carta de intenções. Já a segunda etapa, de caráter eliminatório e classificatório, será uma entrevista individual com os classificados na primeira etapa. Serão selecionados aqueles que obtiverem nota igual ou superior a 7, considerando o currículo com peso 7 e a carta de intenções com peso 3.

Inscrições

As inscrições poderão ser realizadas na Secretaria Acadêmica do Campus Realeza, de segunda a sexta-feira, das 8h30 às 11h30, das 14h às 17h e das 19h às 22h. Também serão aceitas inscrições enviadas pelo correio, via Sedex, aos cuidados da Secretaria Acadêmica, para o endereço Universidade Federal da Fronteira Sul – UFFS Campus Realeza (PR), Rua Edmundo Gaievski, 1000. Acesso pela rodovia PR 182, Km 466. Realeza, Paraná. CEP 85770-000. Caixa Postal 253.

Confira mais informações pelo Edital.