Restaurante Universitário

O Restaurante Universitário (RU) do Campus Laranjeiras do Sul iniciou suas atividades em 04 de abril de 2016.

Seu cardápio é composto de três tipos de salada (folhosa, crua e cozida), vinagrete, arroz branco, arroz integral, leguminosa, acompanhamento, carne, opção vegetariana, sobremesa e suco.

Horário de funcionamento: de segunda a sexta-feira, das 11h30 às 13h e das 17h20 às 19h20.

Horário de funcionamento venda de tickets: a venda de tickets é realizada no próprio RU, de segunda a sexta-feira, das 11:30h às 13h e das 17:20h às 19h20.

O valor contratual das refeições no RU Campus Laranjeiras do Sul é R$ 14,00 (quatorze reais) para público geral.

Os estudantes regularmente matriculados na UFFS podem alimentar-se no RU pagando o valor de R$ 2,50 (dois reais e cinquenta centavos) por refeição. O restante do valor é subsidiado pela UFFS.

Carteira de identificação: Para usufruir das refeições pelo valor de R$ 2,50, o estudante precisa apresentar carteira de identificação da categoria "estudante" na entrada do RU. Quem não possui a carteira, pode acessar o sistema e emiti-la. Consulte o tutorial para emissão da carteira do RU. Após a liberação, o usuário poderá imprimir o cartão ou, caso prefira, pode apresentar a versão “pdf” do arquivo, diretamente pelo celular.

CARDÁPIO RU

Campus Laranjeiras do Sul – PR

Semana 01/07/2024 a 05/07/2024

Segunda-feira	Terça-feira	Quarta-feira	Quinta-feira	Sexta-feira
Alface	Escarola	Mix de folhas	Alface e acelga	Escarola
Pepino com tomate	Beterraba ralada	Cenoura ralada	Repolho ralado	Espaguete colorido (Abobrinha, cenoura e beterraba)
Repolho cozido	Tabule (Contém glúten)	Chuchu refogado	Macarronese (Contém glúten e lactose)	Mix de repolho refogado
Arroz parboilizado	Arroz parboilizado	Arroz parboilizado	Arroz parboilizado	Arroz parboilizado
Arroz integral	Arroz integral	Arroz integral	Arroz integral	Arroz integral
Feijão-preto	Feijão-carioca	Feijão-preto	Feijão-carioca	Feijão-preto
Polenta	Batata-doce rústica	Farofa de repolho	Mandioca na chapa	Cabotiá assada
Bisteca Suína acebolada	Peito de frango ao molho rosé (Contém lactose)	Feijoada suína	Coxa e sobrecoxa crocante (Contém lactose)	Hambúrguer bovino (Contém glúten)
Ovo cozido	PTS à jardineira	Berinjela recheada	Faláfel	Hambúrguer do chefe (Contém glúten e lactose)
Fruta	Sagu de abacaxi	Fruta	Gelatina	Fruta

Obs.: Cardápio sujeito a alteração.

CARDÁPIO RU

Campus Laranjeiras do Sul – PR

Semana 24/06/2024 a 28/06/2024

Segunda-feira	Terça-feira*	Quarta-feira	Quinta-feira	Sexta-feira
Escarola	Salada verde	Alface	Escarola	Mix de folhas
Cenoura ralada	Picles	Salada tropical (repolho, cenoura, pepino, tomate e manga)	Pepino com tomate	Repolho ralado
Abobrinha refogada	Maionese de beterraba (Contém lactose)	Chuchu cozido	Mix de repolho refogado	Beterraba cozida com cebola
Arroz parboilizado	Arroz parboilizado	Arroz parboilizado	Arroz parboilizado	Arroz parboilizado
Arroz integral	Arroz integral	Arroz integral	Arroz integral	Arroz integral
Feijão-preto	Feijão-preto	Feijão-carioca	Feijão-preto	Feijão-carioca
Quirera	Banana empanada (Contém glúten)	Purê de cabotiá (Contém lactose)	Macarrão ao molho sugo (Contém glúten)	Legumes sauté
Picadinho suíno acebolado	Fritay	Entrevero de pinhão	Rocambole de carne moída (Contém glúten)	Peixe assado
Grão-de-bico crocante	PTS à fritay	Charuto de repolho com lentilha	Tomate recheado	Hambúrguer
Fruta	Quesillo (Pudim) (Contém lactose)	Pipoca doce	Fruta	Fruta