O curso de Engenharia Civil, da UFFS/Campus Chapecó, conta com uma série de laboratórios implantados, sendo eles:

     - Laboratório de Fenômenos de Transporte e Hidráulica

     - Laboratório de Efluentes e Hidroanálises

     - Laboratório de Geologia e Topografia

     - Laboratório de Geotecnologias

     - Laboratório de Física dos Solos

     - Laboratório de Geotecnia Ambiental

     - Laboratório de Resíduos Sólidos

     - Laboratório de Mecânica e Fluidos

     - Laboratório de Eletromagnetismo, Termodinâmica, Óptica e Máquinas Elétricas

     - Laboratório de Química Geral

     - Central Analítica

     - Laboratórios de Informática 

Estão em fase de implantação os seguintes laboratórios:

     - Laboratório de Estruturas e Tecnologia do Concreto

     - Laboratório de Pavimentação

Além dos laboratórios, o Campus conta com um espaço denominado Áreas Experimentais, destinado ao desenvolvimento de atividades de ensino, pesquisa e extensão em campo.