Campus Chapecó
O RU do Campus Chapecó iniciou suas atividades em 18 de setembro de 2014, sendo o primeiro da UFFS a entrar em funcionamento.
Seu cardápio é composto de três tipos de salada (folhosa, crua e cozida), vinagrete, arroz branco, arroz integral, leguminosa, guarnição, carne, opção proteica vegetal, sobremesa e suco.
Horário de funcionamento: de segunda a sexta-feira, das 11h00 às 13:15h e das 17h40 às 19h30.
Venda de tickets: de segunda a sexta-feira, das 11h às 13h e 17h40 às 19h30, em guichê na entrada do RU.
O valor contratual das refeições no RU Campus Chapecó é R$ 14,57 (quatorze reais e cinquenta e sete centavos), que é o valor cobrado por refeição para o público em geral. E para crianças de 06 a 09 anos R$8,00 (oito reais).
Os estudantes regularmente matriculados na UFFS podem alimentar-se no RU de forma subsidiada, que varia de isenção total (gratuidade), parcial (pagando R$1,25/refeição) e/ou integral (pagando R$ 2,50/refeição. Estes valores vão depender da categoria a qual o estudante pertence, de acordo com a Resolução nº 172/CONSUNI/UFFS/2024. O restante do valor é subsidiado pela UFFS.
Para usufruir das refeições de forma subsidiada e/ou com desconto, o usuário precisa apresentar carteira de identificação da categoria "estudante" ou "servidor" na entrada do RU.
Quem não possui a carteira, pode acessar o sistema e emiti-la.
CARDÁPIO RU
Campus Chapecó - SC
Semana 24/11/25 a 28/11/25
SEGUNDA-FEIRA
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TERÇA-FEIRA
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QUARTA-FEIRA
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QUINTA-FEIRA
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SEXTA-FEIRA
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Alface
crespa
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Chicória
com alface
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Alface
americana com laranja
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Almeirão
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Rúcula
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Cenoura
ralada
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Mix
de saladas cruas
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Abobrinha
ralada
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Beterraba
ralada
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Pepino
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Feijão
Branco
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Chuchu
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Vagem
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Tabule
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Beterraba
cozida com milho
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Arroz
branco
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Arroz
branco
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Arroz
branco
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Arroz
branco
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Arroz
Branco
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Arroz
integral
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Arroz
integral
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Arroz
integral
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Arroz
integral
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Arroz
Integral
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Feijão-preto
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Feijão-carioca
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Feijão-preto
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Feijão-preto
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Feijão-preto
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Macarrão
ao sugo (CG)
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Batata
doce rústica
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Quibebe
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Batata-palha
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Creme
de milho (CL)
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Bife
bovino
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Fricassé
de frango (CL)
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Bisteca
suína
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Estrogonofe
Bovino (CL)
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Tilápia
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Panqueca
colorida c/ soja (CG)
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PTS
ao molho branco (SL)
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Kibe
(CG)
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Bolinho
de batata-doce recheado c/ ervilha
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Charuto
de repolho com grão-de-bico
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Melão
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Sagu
de vinho
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Pêssego
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Paçoca
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Laranja
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Obs: Cardápio sujeito a alterações.
CL: contém lactose
SL: sem lactose
CG: contém glúten
CARDÁPIO RU
Campus Chapecó - SC
Semana 17/11/25 a 21/11/25
Segunda-feira
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Terça-feira
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Quarta-feira
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Quinta-feira
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Sexta-feira
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Alface roxa e
verde
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Almeirão
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Alface americana
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Feriado
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Chicória
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Beterraba ralada
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Tomate
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Repolho branco
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Cenoura Ralada c/ Uva passa
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Cebola cozida com
vinagre
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Cenoura cozida com
gergelim
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Brócolis
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Mix de legumes
cozidos
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Arroz branco
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Arroz branco
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Arroz branco
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Arroz branco
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Arroz integral
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Arroz integral
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Arroz integral
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Arroz integral
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Feijão-carioca
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Feijão-preto
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Feijão- carioca
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Feijão-preto
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Quirera
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Macarrão Alho e Óleo (CG)
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Escondidinho de legumes
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Legumes Gratinados
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Linguiça de Frango
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Isca ao molho madeira com legumes
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Frango xadrez
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Peito de Frango grelhado
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Tomate recheado de lentilha
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Strogonoff de soja (SL)
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Lasanha de abobrinha c/ PTS
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Hamburguer de PTS
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Laranja
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Gelatina
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Mamão
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Banana
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Obs: Cardápio sujeito a alterações.
CL: contém lactose
SL: sem lactose
CG: contém glúten
