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Campus Chapecó

A RU do Campus Chapecó iniciou suas atividades em 18 de setembro de 2014, sendo o primeiro da UFFS a entrar em funcionamento.

Seu cardápio é composto por três tipos de salada (folhosa, crua e cozida), vinagrete, arroz branco, arroz integral, leguminosa, completa, carne, opção proteica vegetal, sobremesa e suco.

Horário de funcionamento: de segunda a sexta-feira, das 11h00 às 13h15 e das 17h40 às 19h30.

Venda de ingressos: de segunda a sexta-feira, das 11h às 13h e das 17h40 às 19h30, em guichê na entrada do RU. 

O valor contratual das refeições no RU Campus Chapecó é R$ 16,00 (dezesseis reais), que é o valor cobrado por refeição para o público em geral, sendo R$ 15,00 (quinze reais) para servidores e funcionários terceirizados. Para crianças de 06 a 12 anos o valor é R$10,00 (reais reais) e crianças até 5 anos não pagam.

Os estudantes regularmente matriculados na UFFS podem se alimentar no RU de forma subsidiada, que varia de autorização total (gratuidade), parcial (pagando R$ 1,25/refeição) e/ou integral (pagando R$ 2,50/refeição. Estes valores dependerão da categoria a qual o estudante pertence, de acordo com a  Resolução nº 172/CONSUNI/UFFS/2024 . O restante do valor é subsidiado pela UFFS.

Para usufruir das refeições de forma subsidiada e/ou com desconto, o usuário precisa apresentar carteira de identidade da categoria "estudante" ou "servidor" na entrada do RU. 

Quem não possui carteira, pode  acessar o sistema  e emiti-la.



CARDÁPIO RU       

 Campus Chapecó - SC       

 Semana 27/04/26 a 01/05/26 

SEGUNDA-FEIRA

TERÇA-FEIRA

QUARTA-FEIRA

QUINTA-FEIRA

SEXTA-FEIRA

Mix de folhas

Alface crespa

Chicória

Alface crespa

Cenoura ralada

Pepino

Mix de saladas cruas

Beterraba

Tabule (CG)

Beterraba c/ milho

Couve-folha refogada

Mix de legumes cozidos

Arroz branco

Arroz branco

Arroz branco

Arroz branco

FERIADO

Arroz Integral

Arroz Integral

Arroz Integral

Arroz Integral

Feijão-preto

Feijão-preto

Feijoada

Feijão-carioca

Lentilha

Macarrão ao molho de tomate e rúcula (CG)

Farofa com couve folha

Purê de mandioca (CL)

Batata ao molho sugo

Bisteca suína assada

Carne moída

Frango xadrez

Bife acebolado

Pastel de PTS (CG)

Charuto de acelga com grão de bico

Almôndega de PTS c/ molho

Panqueca de lentilha (CG)

Maçã

Melão

Pudim de chocolate (CL)

Caqui

Obs: Cardápio sujeito a alterações.     

 CG: contém glúten        

 CL: contém lactose   



CARDÁPIO RU      

Campus Chapecó - SC      

Semana 20/04/26 a 24/04/26 

SEGUNDA-FEIRA

TERÇA-FEIRA

QUARTA-FEIRA

QUINTA-FEIRA

SEXTA-FEIRA



Mix de folhas com frutas

Alface crespa

Almeirão



Abobrinha

Tomate

Beterraba com linhaça



Beterraba com milho verde

Chuchu

Feijão branco c/ tempero verde



Arroz branco

Arroz branco

Arroz branco



Arroz Integral

Arroz Integral

Arroz Integral

Ponto facultativo

FERIADO

Feijão-preto

Feijão-carioca

Feijão-preto



Batata doce rústica

Macarrão ao molho branco (CL/CG)

Cabotia rústica



Bife bovino

Coxa e sobrecoxa assada no fubá

Carne moída ao sugo



Hambúrguer de lentilha

Tomate recheado com PTS

Coxinha de grão-de-bico



Laranja

Maçã

Salada de frutas

Obs: Cardápio sujeito a alterações.    

CG: contém glúten       

CL: contém lactose   



                                                                        


Restaurante Universitário Campus Chapecó
ru.ch@uffs.edu.br
  (49)2049-6496
(49) 2049-6497

Campus Cerro Largo

Rua Jacob Reinaldo Haupenthal, 1580, Centro,
Cerro Largo, RS
CEP 97900-000
Tel. (55) 3359-3950
CNPJ: 11.234.780/0003-12

Campus Chapecó

Rodovia SC 484, km 02,
Bairro Fronteira Sul,
Chapecó, SC
CEP 89815-899
Tel. (49) 2049-2600
CNPJ 11.234.780/0007-46

Campus Erechim

ERS 135, km 72, 200,
Caixa Postal 764,
Erechim, RS
CEP 99710-557
Tel. (54) 3321-7050
CNPJ 11.234.780/0002-31

Campus Laranjeiras do Sul

Rodovia BR 158, km 405,
Caixa Postal 106,
Laranjeiras do Sul, PR
CEP 85319-899
Tel. (42) 3635-0000
CNPJ 11.234.780/0004-01

Campus Passo Fundo

Rua Capitão Araújo, 20,
Centro,
Passo Fundo, RS
CEP 99010-200
Tel. (54) 3335-8514
CNPJ 11.234.780/0006-65

Campus Realeza

Rodovia PR 182, km 466,
Caixa Postal 253,
Realeza, PR
CEP 85770-000
Tel. (46) 3543-8300
CNPJ 11.234.780/0005-84