O RU do Campus Erechim iniciou suas atividades em 1º de setembro de 2015, sendo o quarto restaurante da UFFS a entrar em funcionamento.
Seu cardápio é composto por três tipos de salada (folhosa, crua e cozida), vinagrete, arroz branco, arroz integral, leguminosa, acompanhamento, carne, opção vegetariana, sobremesa e suco.
Horário de funcionamento: de segunda a sexta-feira, das 11h15 às 13h15 e das 17h20 às 19h20.
Horário de funcionamento de venda de bilhetes: a venda de bilhetes é realizada na entrada do RU, de segunda a sexta-feira, das 11h15 às 13h15 e das 17h20 às 19h20.
O valor contratual das refeições no RU Campus Erechim é R$ 18,12 (dezoito reais e doze centavos) para público geral e R$ 15,00 (quinze reais) para servidores da instituição e funcionários terceirizados do Campus. Crianças de até 5 anos de idade não pagam a refeição e para crianças de 6 a 9 anos, o valor é de R$ 9,00 (nove reais).
Os estudantes regularmente matriculados na UFFS podem se alimentar no RU de forma subsidiada, que varia de autorização total (gratuidade), parcial (pagando R$ 1,25/refeição) e/ou integral (pagando R$ 2,50/refeição). Estes valores dependerão da categoria a qual o estudante pertence, de acordo com a Resolução nº 172/CONSUNI/UFFS/2024 . O restante do valor é subsidiado pela UFFS.
Para usufruir das refeições com desconto, o usuário precisa apresentar carteira de identidade da categoria "estudante" ou "servidor" na entrada do RU. Quem não possui carteira, pode acessar o sistema e emiti-la.
CARDÁPIO RU
Campus Erechim – RS
Semana 20/04/26 a 24/04/26
Segunda-feira | Terça-feira | Quarta-feira | Quinta-feira | Sexta-feira |
| | Radite | Mix de folhas | Chicória e alface |
| | Repolho
colorido | Cenoura
ralada | Beterraba
ralada |
| | Tabule | Beterraba
cozida | Repolho cozido |
| | Arroz Branco | Arroz Branco | Arroz Branco |
| | Arroz Integral | Arroz Integral | Arroz Integral |
PONTO FACULTATIVO | FERIADO | Feijão carioca | Feijão | Feijão |
| | Massa espaguete com ervas (CG) | Batata doce caramelada | Escondidinho de legumes (CL) |
| | Bife bovino ao molho escuro | Coxa e
sobrecoxa de frango assadas | Carré suíno
ao molho ferrugem |
| | Kibe de PTS
(CG) | Pastel de
lentilha (CG) | Fortaia
vegetariana |
| | Maçã | Melão | Gelatina colorida |
| | Suco: Limão | Suco: Abacaxi | Suco: Tangerina |
Obs: Cardápio sujeito a alterações.
*CG: Contém glúten
*CL: Contém lactose
CARDÁPIO RU
Campus Erechim – RS
Semana 13/04/26 a 17/04/26
Segunda-feira
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Terça-feira
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Quarta-feira
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Quinta-feira
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Sexta-feira**
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Alface
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Rúcula com laranja
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Chicória
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Mix de verdes
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Alface
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Repolho misto com maçã
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Pepino
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Beterraba
ralada
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Cenoura
ralada
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Salada mista
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Tabule
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Chuchu com milho
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Cenoura
cozida
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Abobrinha
cozida
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Beterraba
cozida
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Arroz Branco
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Arroz Branco
|
Arroz Branco
|
Arroz Branco
|
Arroz Branco
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Arroz Integral
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Arroz Integral
|
Arroz Integral
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Arroz Integral
|
Arroz Integral
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Lentilha
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Feijão
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Feijão
|
Feijão
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Feijão carioca
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Espaguete com tomate e manjericão
(CG)
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Aipim com tempero verde
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Massa penne ao sugo (CG)
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Batata rústica
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Polenta cremosa
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Bife bovino ao molho madeira
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Carré suíno ao molho barbecue
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Bife de frango à milanesa (CG)
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Bife bovino
ao molho ferrugem
|
Peixe à
milanesa (CG)
|
PTS com
legumes e shoyu
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Omelete
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Bolinho de
grão de bico (CG)
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Bolinho de
batata com PTS (CL)
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Ovo frito
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Mamão
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Torta de
bolacha (CG/CL)
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Laranja
|
Maçã
|
Pipoca doce
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Suco: Uva
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Suco: Limão
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Suco: Abacaxi
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Suco: Laranja
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Suco: Salada de frutas
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Obs: Cardápio sujeito a alterações.
*CG: Contém glúten
*CL: Contém lactose
** Cardápio especial em alusão ao Dia dos Povos Indígenas.
Restaurante Universitário Erechim
ru.er@uffs.edu.br
