O RU do Campus Passo Fundo iniciou suas atividades em 23 de agosto de 2021, sendo o último campus da UFFS a contar com serviço de alimentação.
Diferentemente dos demais, ele funciona em um espaço externo à Universidade, disponibilizado pela própria empresa contratada, a qual atende tanto a instituição quanto usuários externos a ela.
Seu cardápio é composto minimamente de três tipos de salada (folhosa, crua e cozida), arroz branco, arroz integral, leguminosa, guarnição, carne, opção proteica vegetal (sob agendamento) e sobremesa.
Horário de funcionamento: de segunda a sexta-feira, das 11h às 13h30 e das 17h30 às 19h15.
Venda de tickets: de segunda a sexta-feira, durante o horário de abertura do local.
O valor contratual das refeições no RU Campus Passo Fundo é R$ 22,80 (vinte e dois reais e oitenta centavos), que é o valor cobrado por refeição para o público em geral.
Para usufruir das refeições pelo valor de R$ 2,50, o estudante precisa apresentar carteira de identificação da categoria “estudante” na entrada do RU.
Os estudantes regularmente matriculados na UFFS podem alimentar-se no RU de forma subsidiada, que varia de isenção total (gratuidade), parcial (pagando R$1,25/refeição) e/ou integral (pagando R$ 2,50/refeição. Estes valores vão depender da categoria a qual o estudante pertence, de acordo com a Resolução nº 172/CONSUNI/UFFS/2024. O restante do valor é subsidiado pela UFFS.
Servidores da UFFS e funcionários terceirizados do campus podem alimentar-se no RU pagando R$ 20,00.
Para usufruir das refeições de forma subsidiada, o usuário precisa apresentar carteira de identificação da categoria "estudante" ou "servidor" na entrada do RU. Quem não possui a carteira, pode acessar o sistema e emiti-la.
CARDÁPIO RU
Campus Passo Fundo – RS
Semana 14/04/25 a 18/04/25
Segunda-feira
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Terça-feira
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Quarta-feira
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Quinta-feira*
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Sexta-feira
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Couve com Repolho Roxo
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Chicória com Alface
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Couve com Espinafre
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Mix de Repolhos
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Pepino com Cebola
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Beterraba Ralada
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Repolho Ralado
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Cebola Temperada com Orégano
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Cenoura Cozida com Ovo Ralado
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Abobrinha Cozida à Campanha
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Batata Doce Cozida com Mel
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Berinjela Cozida com Pimentões
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Arroz Branco
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Arroz Branco
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Arroz Branco
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Arroz Branco Colorido
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Arroz Integral
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Arroz Integral
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Arroz Integral
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Arroz Integral
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Feriado
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Feijão Preto
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Feijão Carioca
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Feijão Preto
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Feijão Preto
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Farofa de Batata Palha
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Chuchu Sauté
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Cenoura Palito
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Polenta Cremosa/Farinha de mandioca
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Cubos de Frango ao Shoyo
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Almôndegas ao Molho Vermelho
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Chuleta Bovina
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Peixe Assado
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Canelone de Abobrinha
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Omelete de Forno com Cenoura
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Almôndega ao Lentilha
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Croquete de Grão de Bico
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Fruta – Melão
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Surpresa de Banana
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Fruta - Mamão
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Pipoca Doce
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Obs: Cardápio sujeito a alterações.
* Cardápio especial em alusão ao Dia dos Povos Indígenas.
CARDÁPIO RU
Campus Passo Fundo – RS
Semana 07/04/25 a 11/04/25
Segunda-feira
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Terça-feira
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Quarta-feira
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Quinta-feira
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Sexta-feira
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Espinafre com Couve
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Alface
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Rúcula com Repolho
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Chicória com Espinafre
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Alface com Rúcula
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Tomate ½ Lua com Cebola
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Cenoura Ralada com Salsa
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Beterraba Ralada
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Repolho Ralado
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Chuchu Ralado
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Caponata de Berinjela
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Falso Salpicão
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Tabule à Campanha
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Batata Doce Caramelizada
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Fradinho ao Vinagrete
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Arroz Branco
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Arroz Branco
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Arroz Branco
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Arroz Branco
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Arroz Branco Colorido
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Arroz Integral
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Arroz Integral
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Arroz Integral
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Arroz Integral
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Arroz Integral
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Feijão Carioca
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Feijão Preto
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Feijão Carioca
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Feijão Preto
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Feijão Carioca
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Polenta Cremosa
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Abobrinha ao Alho
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Creme de Milho
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Farofa de Cebola
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Parafuso ao Alho e Óleo
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Frango Assado ao Molho de Quiabo
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Goulash de Mista (Carne Bovina e
Frango)
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Sobrecoxa assada
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Bisteca Suína ao Molho de Laranja
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Polpetone de Carne ao Molho
Vermelho
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Ovo Frito
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Hambúrguer de Lentilha
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Bolinho de Grão de Bico
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Omelete de Legumes
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Panqueca de Espinafre com Soja
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Fruta – Laranja
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Surpresa de Goiabada
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Fruta - Tangerina
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Gelatina de Abacaxi
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Fruta - Melancia
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Obs: Cardápio sujeito a alterações.
Restaurante Universitário de Passo Fundo
ru.pf@uffs.edu.br
